Nyheter

  • Uppdatering om hur vi hanterar Covid-19.

    Uppdatering om hur vi hanterar Covid-19.

    Vi följer Folkhälsomyndighetens rekommendationer om Covid-19. Vi erbjuder handsprit till våra kunder och desinficerar berörda ytor varje dag. Max 1 kund i butiken samtidigt. Vid kö, vänta utanför. Tack.

    2021-01-14 10:20
  • Snart jul!

    Nu är det snart dags för jul igen. Om du beställer julklappar från oss så tänk på att vi kan ha långa leveranstider och kanske inte hinner med att få fram det du behöver innan jul. Är du osäker så kontakta oss före ett eventuellt köp.

    2020-12-07 11:59
  • Black Friday!

    Black Friday!

    Kom till oss och slipa dina knivar och få 25% rabatt på slipningen! Gäller endast torsdag 26/11 samt fredag 27/11.

    Vi har öppnat upp bokningen och kommer ha öppet till klockan 20.00! Passa på att köpa middag från vår matvagn medan du väntar på slipningen så får du 10% i matrabatt också!

    Varmt välkommen!

    2020-11-26 10:48

Fler nyheter

Just nu!

Lico A - Swiss Made

LICOSWISS kvalitet

  • Europeiskt "UNGER" system med 3 eller 5 delar.
  • Alla kvarnskivor är tillverkade i rostfritt stål (INOX).
  • "Snedskuren" nollskiva för bättre flöde.
  • Rostfria dubbelknivar med utbytbara knivblad, enkelnav.
  • Knivbladen fastsättes med rostfria skruvar och muttrar.


Montering och skötsel:

Kvarnsatsen monteras enligt ovan bild, sett utifrån snäckhuset (kvarnhuset).
1. Nollskivan (3 stora hål) längst in.
2. Dubbelkniv nr 1 monteras i motsols riktning.
3. Mellanskivan (oftast 13 mm).
4. Dubbelkniv nr 2 monteras i motsols riktning.
5. Slutskivan (2-8 mm) bestämmer färsens grovlek.
6. Spännring (smal) för att hålla kvarndelarna på plats.
7. Snäckhusmutter (även kallad kvarnhus- eller slutmutter) monteras och dras åt, men bara med fingertopparna. Måste man dra hårdare för att få en bra färs så är kvarnsatsen slö och det är dags att byta knivblad. Räcker inte det så behöver skivorna slipas.

Blanda aldrig kvarndelar från olika kvarnsatser med varandra utan håll alltid ihop dem som en enhet vid malning, diskning och slipning etc. På detta vis håller sig kvarnsatsen som längst "vass" och ni uppnår högsta kvalitet på malningen.


När skall rostfria kvarnskivor modell Lico slipas?

Vi rekommenderar slipning vid vart 3-4:e byte av knivbladen.
Lättast kontrollerar Ni att skivorna är slitna genom att, vid montering av nya blad, sätta ihop kvarnsatsen och hålla upp den mot ljuset. Om knivarna inte ligger helt an mot skivorna bör skivorna slipas.


Måttuppgifter:

Modell Hålskivans Ø Hålskivans navhål Knivens navhål
R-70 70 mm Ø 17 mm 12 x 9 mm
H-82 82 mm Ø 22 mm 16 x 12 mm
A-90 90 mm Ø 24 mm 18 x 15 mm
B-98 98 mm Ø 26 mm 19 x 15 mm
C-106 106 mm Ø 28 mm 20 x 16 mm
D-114 114 mm Ø 29 mm 21 x 17 mm
E-130 130 mm Ø 32 mm  23 x 19 mm
F-150 150 mm Ø 38 mm 28 x 22 mm
G-160 160 mm Ø 42 mm 32 x 23 mm