Alla Globalknivar är gjorda i det hårda och rostfria stålet Cromova 18. Knivarna håller skärpan, är estetiskt tilltalande, slitstarka, behändiga och arbetsbesparande och det finns en speciell kniv för varje tillfälle i köket. 

Globalkniven består från början av två utstansade handtagshalvor och ett blad, valsat eller smitt beroende på knivmodell.

Globals knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF.
G är de vanliga normala knivarna och GS står för Global Small som har ett något mindre handtag.

Handtagen mer begripligt:

• G = Global
• GS = Global Small
• GF = Global Forged (Smitt)
• GSF = Global Small Forged

Vi har valt att endast ta hem serier ur G och GS samt några populära tillbehör.